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常見之食用香料草: 香蜂草

別名

蜜蜂花、檸檬香水薄荷、檸檬花香

英文名

Lemon Balm

花期

6~9月

利用部位

葉、莖為主

功效

具有放鬆心情、促進消化、鎮定、改善失眠，而香蜂草的花葉用於泡茶或烹飪，能消除腸胃脹氣、抗憂鬱、緩和氣喘。

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